Wenn Lebensmittel vakuumiert werden, bleiben sie länger frisch, ohne ihre Nährstoffe oder ihr Aroma zu verlieren. Die praktischen Plastiktüten eignen sich auch zum Kochen und Sous Vide Garen. Wir suchen acht Tester für das AEG VS4 Vakuumiergerät.

Einfrieren, Konserven, Vakuumieren und

Kaffeekapseln, die sich im Müll zersetzen? "Foodwatch" ist der Meinung, dass leere Werbeversprechen wie diese gleichzeitig kompostiert werden sollten. Die Organisation schlägt diese Produkte für die Auszeichnung "Goldener Windbag" vor.

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Der massive Einsatz von Wachstumsdecken in der Aufforstung wird zum Problem. Während Forscher nach plastikfreien Lösungen suchen, zeigt der Stadtwald Baden-Baden Alternativen auf.

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Und der nächste Rückruf wegen Fremdkörpern in Lebensmitteln. Diesmal warnt eine Firma, dass in Brezeln Drahtstücke gefunden wurden.

Dortmund - Aus dem gleichen Grund gibt es derzeit viele Rückrufe: In Lebensmitteln wurden Fremdkörper gefunden, die beim Verzehr innere Verletzungen veru

Zitronen sind nicht nur tolle Vitamin-C-Lieferanten und gehören zu vielen Gerichten, sie eignen sich auch perfekt zum Putzen im Haushalt. Diese 4 Dinge lassen sich ganz einfach mit Zitrone reinigen.

Zitronen sind dank ihrer Säure ein bewährtes Hausmittel im Kampf gegen Flecken, Schmutz u

Für Kunden sind Fälschungen kaum erkennbar.

Grünliche Brühe rieselt langsam in das Öl. Andreas Kliemant öffnet weiter den Tropftrichter. Er braucht mehr. Mehr von der billigen Mischung gibt er den Leuten als kostbares Olivenöl. Kaum jemand merkt, dass er mit der Sauce aus geriebenem

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Restaurants verkaufen billigen Pangasius als teure Seezunge, Wein wird mit Wasser und Honig mit Zucker vermischt

Auch die kalten Temperaturen können sich auf den Biomüll auswirken: Reste können gefrieren und im Eimer stecken bleiben. Das Entsorgungsunternehmen gibt Tipps, wie Sie Ihre Tonne auch in den Wintermonaten sauber halten.

In Kiel liegen die Nachttemperaturen derzeit teilweise unter null Gr

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Harburg. Die Harburger Kreisversammlung würdigte im November zum neunten Mal nachhaltige Aktivitäten im Kreis Harburg. Aufgrund des Coronavirus fand die Veranstaltung online statt. Drei ausgewählte Projekte freuten sich über den mit 5.000 Euro dotierten Preis. Der erste Preis in Höhe von 2.5